Seizoensgroenten december

Iedere maand kent zijn eigen seizoensgroenten, zo ook de maand december. In de maand december staat koning Winter voor onze deur en dat zie je ook terug in de seizoensgroenten. De winter is niet mijn favoriete seizoen maar ik vind het eten daarentegen heerlijk. Zo staat er bij mij geregeld een stoofpotje te pruttelen op het fornuis of maak ik heerlijke verse soepen. De seizoensgroenten geven mij dan altijd weer genoeg inspiratie om een lekker gerecht op tafel te zetten.

Wat zijn seizoensgroenten?

Seizoensgroenten zijn groenten die in ons land groeien in die maand. Groenten van het seizoen zijn minder belastend voor het milieu dan soorten die zijn geïmporteerd van buiten Europa of per vliegtuig zijn vervoerd.

Ikzelf ben gek op seizoensgroenen omdat seizoensgroenten vaak een stuk goedkoper zijn en dat is goed voor het boodschappenbudget! Ik kijk dus per maand altijd goed naar de seizoensgroenten en baseer mijn boodschappenlijstje daar op. Op deze manier lukt het mij altijd goed om mij aan mijn boodschappenbudget te houden. Meer lezen over boodschappen? In deze blog geef ik je tips om te besparen op je boodschappen.

Seizoensgroenten van december

In dit overzicht vind je de seizoensgroenten van december. Je kunt dit overzicht gebruiken om heerlijke gezonde, seizoensgebonden en budgetproof maaltijden te bereiden.

  • Bieten
  • Boerenkool
  • Bloemkool
  • Champignons
  • Groene kool
  • Knolselderij
  • Koolraap
  • Paksoi
  • Pompoen
  • Prei
  • Rode kool
  • Schorseneren
  • Savoie kool
  • Spruiten
  • Uien
  • Wortel
  • Witlof
  • Witte kool
  • Zuurkool

Pin dit artikel op jouw bord met deze pin:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *